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电脑白领巧选食物强记忆

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双龙戏“猪”

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2008-09-01 11:02 | 只看楼主 树型| 收藏| 小 中 大 1#

电脑白领巧选食物强记忆

人们越来越长时间地使用电脑，记忆力减退几乎是普遍现象。如早期注重饮食调理，即可改善记忆功能，提高反应能力。

　　多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱，记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少，老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一，鱼、瘦肉、鸡蛋（非常是蛋黄）等都含有丰富的胆碱。

　　补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力，延缓脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂，不妨适量进食。

　　多食碱性和富含维生素的食物。碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果，如青椒、金针菜（黄花菜）、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等，都含有丰富的维生素。

　　补充含镁食品。镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。

　　适当进食人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等补益食品。

　　食用富含蛋黄卵磷脂、ω-3多不饱和脂肪酸、维生素E及其他的多种维生素和矿物质的食物。卵磷脂是大脑营养素，能提高记忆力和思维能力，蛋黄卵磷脂的吸收利用率较其他卵磷脂高好几倍。ω-3多不饱和脂肪酸可延缓大脑衰老，提高记忆力，还能降低血中甘油三酯、胆固醇含量，改善血管弹性，防治高血压、动脉硬化、冠心病。维生素E是公认的能使人年轻的抗氧化物质，它能延缓人体衰老。
 

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阳格格1

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一一丫丫

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2008-09-01 13:19 树型| 收藏| 小 中 大 3#

哦 应该好好学习一下
 

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欢迎大家到我的小店看看～
 

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好好学习一下，我们工作的岗位就是和电脑打交道呢
 

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恩 很不错啊 好好记一下
 

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想吃草莓了，呵呵
 

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食补比什么大补药都好哈


薰衣草无望的等待,只不过是它的宿命.
 

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引用:
原帖由 Ada 于 2008-10-10 9:38:00 发表
食补比什么大补药都好哈
 

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